+7(495)133-8732

Натуральный organic японский зеленый чай matcha (матча) от лучших мировых производителей.

Вместе с заказом к вам придет информация о возможных рецептах блюд и напитков.

Матча макарун

Опубликовано: 29.11.2016

В последнее время в кондитерских мира стали популярны миндальные французские пирожные макаруны. В домашних условиях приготовить такое лакомство также легко. 

Ингредиенты:

• яйцо - 1 шт.,

• чай матча - 5 гр.,

• пудра сахарная - 30 гр.,

• миндаль молотый - 30 гр.,

• сахар-песок - 30 гр.,

• паста шоколадная - по вкусу,

• сливки - по вкусу.

Приготовление:

  1. Сахар, миндаль (молотый), чай матча перемешать.
  2. Добавить в белок пудру сахарную, взбить, добавить тонкой струей в миндальную массу, ее раз взбить до получения тягучей смеси.
  3. Полученную полуфабриканную массу выложить в мешок и выдавить на противень кружочками диаметром 3 см в диаметре, оставить на 1 час, чтобы образовалась румяная корочка.
  4. Духовку разогреть до 200 градусов, переключить на 150 градусов и поставить на 3 мин.
  5. Снизить температуру до 120 градусов и оставить на 8 минут. 
  6. После готовности пироожных их нужно прослоить по вкусу шоколадной пастой.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Комментарии

Пока нет комментариев

Оставить комментарий

Все поля обязательны к заполнению
Вы не представились
Неправильно введен e-mail
Нам интересно Ваше мнение
CAPTCHAОбновить изображение
Вы неправильно ввели текст с картинки
Перед публикацией комментарии проходят модерацию